Markt Centraal is de eerste nieuwe gebruiker van de Centrale Markthal op het Food Center Amsterdam. Een reusachtig monument verborgen in het hart van de stad. Hier kwam sinds 1934 ons voedsel aan en vond zijn weg door Mokum. De afgelopen twintig jaar stond de Markthal leeg en werd het er stil. Maar de komende jaren herrijst zij tot het levendige baken van een nieuwe woonwijk.