Maarten van Veen (1971), uit een muzikale familie stammend, begon al jong met zijn pianostudie, en gaf op zijn dertiende zijn eerste concert. Hij studeerde aan de conservatoria te Utrecht, Praag en Amsterdam en studeerde bij Alwin Bär, Kyoko Hashimoto en Ton Hartsuiker. Hij volgde masterclasses bij György Sebök en tijdens zijn studieperiode aan de Mozart Academy bij Oleg Maisenberg, Ivan Klánsky, David Golub en Leonid Hambro. Van Veen sloot zijn studie U.M. af aan het Sweelinck conservatorium als eerste pianist in de geschiedenis, met zowel een klassiek- als een hedendaags programma ('97).
Tijdens het Postbank-Sweelinck concours in 1995 ontving hij een speciale prijs voor het uitvoeren van hedendaagse composities. In datzelfde jaar won hij de 4th Murray Dranoff two piano competition (U.S.A.) samen met zijn broer Jeroen. In Frankrijk kreeg van Veen de SACEM-prijs tijdens ''The Piano competion of 20th century music 1996' te Orleans met de titel: ‘kandidaat met de beste persoonlijke visie op muziek van de 20ste eeuw’.
Hij gaf concerten in Zweden, Frankrijk, België, Engeland, Duitsland, Tsjechië, Hongarije en Tsjechië en ging diverse malen op tournee door de Verenigde Staten en Canada en speelde met diverse orkesten en dirigenten zoals Peter Eötvös, Howard Williams, Arie van Beek, Neal Stulberg, Christopher Hogwood, Henrik Schaefer, Lev Markiz, Lucas Vis, Jurjen Hempel, Etienne Siebens, Peter Oundjian en Robert Craft. Met Robert Craft nam hij diverse werken op cd op in Abbey Road Studios te Londen van Igor Stravinsky, die werden opgemerkt in de New York Times (2002) als ´de beste opnamen ooit´.
Hij is oprichter van het International Piano Quartet (1998, 4 piano´s) waarmee hij diverse malen op tournee ging door Canada en de U.S.A.. In Nederland is Van Veen artistiek leider en programmeur van het DoelenEnsemble (Rotterdam) dat binnen de programmering een panorama van de 20ste eeuw weergeeft. Sinds 2005 is hij ook artisitek leiderHortusensemble (Amsterdam). Sinds 2007 is hij tevens Artistic Director voor de Murray Dranoff Foundation in Florida (U.S.A.) In zijn zoektocht naar authentieke uitvoeringen van muziek geschreven tussen 1820 en 1950 vond hij de instrumenten uit diezelfde tijd (o.a. Erard en Pleyel) een bron van inzicht in de pianistiek alsmede een verklaring voor vele compositietechnieken van de componisten die met deze instrumenten verbonden waren. Deze instrumenten bieden Van Veen de mogelijkheid om met deze inzichten die leiden tot een nieuwe taal, de vertelkunst van deze muziek te herscheppen en waar nodig te herzien.Hij speelde op diverse festivals zoals Wien Modern, Nederlandse Muziekdagen, Festival Rhijnauwen en het Adams Festival. Hij maakte vele radio-opnamen en nam werk op voor o.a.het cd-label Naxos en Koch. Hij begon met dirigeren in 2001 en al snel volgde concerten met het DoelenEnsemble (met ondermeer de Opera 'Der Hund' van Rob Zuidam) en is regelmatig te gast bij diverse ensembles zoals het Hortus Kamerorkest.